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    法国饮食文化国际传播及对川菜“走出去”的启示  CNKI文献

    法国饮食文化享誉世界,也是世界非物质文化遗产,这些都是对其国际传播的最佳认可。法国饮食文化的主体包括政府、社会团体、教育科研机构、餐饮企业及行业知名人士;传播方式为国内传承加国际合作相结合;传播的内容不仅...

    张媛 刘诗永 《传媒论坛》 2019年22期 期刊

    关键词: 法国饮食文化 / 传播 / 川菜

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    震泽熏豆茶文化探究  CNKI文献

    我国拥有着悠久的茶文化历史,茶的精神渗透了诗词、书法、绘画、宗教、医学等。茶文化博大精深,茶种类丰富繁多。在如此繁多的茶品中,太湖之滨震泽的熏豆茶则有着独特的风味。

    曹渝晗 《传媒论坛》 2019年22期 期刊

    关键词: 茶文化 / 熏豆茶 / 文化研究

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    现代烹饪文化的社会价值探析  CNKI文献

    中国烹饪源远流长,在漫长的历史中,中国烹饪经历了从无到有、从简单到复杂、从低级到高级的演变发展过程。从最初的为了生存到如今的享受生活,烹饪都起着重要的作用。现代烹饪已经不是一种单独的进食活动,富含丰富的文...

    韩絮 《智库时代》 2019年45期 期刊

    关键词: 烹饪 / 文化 / 社会价值

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    塑胶玩具,别忽视了气味  CNKI文献

    积木、娃娃屋、小汽车……家有幼儿的,基本都少不了塑胶玩具。如果不慎选购了不合格的塑胶玩具,就可能会危害儿童身体健康。我国对玩具安全有严格标准,市场监管部门也经常开展抽查,严防不合格产品。消费者选购塑胶玩具...

    《影像技术》 2019年06期 期刊

    关键词: 塑胶玩具 / 儿童玩具 / 可迁移元素

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    适合教育视域下实施“企业教室”实训教学模式的实证研究  CNKI文献

    适合教育视域下传统的实训教学模式已经满足不了学生个性化的发展,对高职烹饪专业学生尤为明显。本调研以适合职业学生发展的教育为指引,对江苏旅游职业学院高职烹饪专业2014级实习生、2015级在校生、烹饪专业教师、实...

    张瑜 《职业技术》 2019年11期 期刊

    关键词: 适合教育 / 高职烹饪 / 教学模式 / 调研

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    苏州“文人宴”的文化价值及其传承与发展  CNKI文献

    在《舌尖3》中,"中国雅集之父"叶放以其典雅的方式和如朱自清的散文般细腻的笔法让我们再次感受到了古代文人的优雅与精致,苏州"文人宴"是我们选取于其中的代表,其中不仅介绍了苏州菜的一些特点和...

    白妙婷 《文学教育(上)》 2019年11期 期刊

    关键词: 文人宴 / 文化价值 / 继承与发展 / 苏州菜

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    百年吉味“真不同”  CNKI文献

    百年老店舌尖记忆在长春,提到酱菜,不仅是长者,就连90后也会第一时间想到有22道自创酱菜的"真不同"。它坐落在永春路右侧,门脸不大,装修也不奢华,透着古朴气息的木质楼梯就可见其沧桑,彰显着老字号独有的底...

    中豪 《新长征(党建版)》 2019年11期 期刊

    关键词: 百年老店 / 灌汤包

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    用果蔬干减肥不靠谱  CNKI文献

    果蔬干多以“口感酥脆、风味多样、营养健康,老少皆宜”示人,这种号称保留了水果、蔬菜的大部分营养的加工食品备受欢迎,不少人特别是年轻女性还将其作为“健康”减肥零食常备在身边。那么,新鲜多汁的蔬菜水果变成...

    孟刚 中国消费者报 2019-11-04 报纸

    关键词: 靠谱 / 千焦 / 红薯干 / 脆片

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    全国食用菌行业大会暨食用菌烹饪大赛在清丰县举行  CNKI文献

    本报讯11月2日至3日,2019中国·清丰食用菌行业大会暨全国食用菌烹饪大赛(以下简称“大会”)在清丰县会展中心举行。农业部原常务副部长刘成果宣布大会开幕。省农业农村厅副巡视员夏爱英、市委副书记邵景良等出...

    李世秀 陈晓旭 濮阳日报 2019-11-04 报纸

    关键词: 食用菌行业 / 清丰县 / 食用菌市场 / 烹饪

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    橙黄橘绿“泰好吃”  CNKI文献

    眼下秋高气爽,丹桂飘香,我自然想起东坡老人的一首诗:"荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。一年好景君须记,正是橙黄橘绿时。"苏轼与江苏缘分很深,在此不再赘述。在餐饮市场大繁荣的格局下,橙黄橘绿只是造化随...

    沈嘉禄 《新民周刊》 2019年41期 期刊

    关键词: 香沙芋

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    宋朝的“点茶”文化  CNKI文献

    我国进入宋朝的文治时期,此时茶叶大面积种植,茶叶的需求量和产量剧增,品茶文化、茶艺、茶叶贸易和法律、茶叶诗词歌赋都体现了茶文化在宋朝的发展状况,乃至茶文化至今对中国影响深远,并使它逐渐成为中国传统文化...

    与君知 团结报 2019-11-02 报纸

    关键词: 点茶 / 饼茶 / 茶叶经济 / 宋代社会

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    汪界之窗  CNKI文献

    01英国唐宁街又来一位"捕鼠大臣"英国擅长捕鼠的Dilyn来了‘Larry的地位不保啦!’唐宁街(英国首相的官邸所在)迎来了新居民,一只4个月大的杰克罗素(?),名叫Dilyn,它是现任英国首相鲍里斯·约翰逊从动物...

    《宠物世界》 2019年11期 期刊

    关键词: 伯恩山犬 / 唐宁街 / 登记备案 / 体重超重

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    能量补充季 美味零食安排上!  CNKI文献

    随着年轻一代养宠人的加入,养宠人对零食的功能性,原材料,营养方面都有了较高要求。不仅认准品牌,甚至会自制宠物零食。而到了秋冬季,狗狗的胃口大开,对满足能量需求的零食也正呈上升趋势中。CATEGORY ONE Homemade S...

    南贰 舟师傅 《宠物世界》 2019年11期 期刊

    关键词: 宠物 / 玩畜 / 小编

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    在冬天里 如何呵护狗狗的爪子  CNKI文献

    寒冬虽至,外出遛狗依旧是捡屎官每日必做之事,随之而来的狗爪问题也困扰着捡屎官,本期科学汪说,喜多萌动物医院执业兽医师李洋将给大家讲解冬季护理狗狗爪子的相关问题。冬季遛狗,捡屎官注意·戴好牵引绳,让狗狗在...

    大扁扁 《宠物世界》 2019年11期 期刊

    关键词: 厚皮马拉色菌

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    宠物定制肖像 一份值得珍藏的纪念  CNKI文献

    在人手一部手机的时代下,肖像画已经成为过去式,人们只需轻触手机,便能记录容貌,只是这样留下的照片多数都缺少了定格的郑重和珍藏的价值。艺术家Alexandra Cech依旧热爱画肖像的过程以及画作朴素真实的质感,作为三只...

    大扁扁 《宠物世界》 2019年11期 期刊

    关键词: 油画肖像 / 肖像画

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    本汪不是高冷 是专注  CNKI文献

    苏格兰(犭更)可以说是最具(犭更)犬特性的——忠诚而独立,顽固且果断,认真且聪明,它们太过专注于自己的使命,对多余的人和事几乎不做任何回应,可就是这样一只"高冷"的狗,百年来一直被世人追捧。犬种历史01 ...

    大扁扁 《宠物世界》 2019年11期 期刊

    关键词: 伴侣犬 / 布兰德

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    只要你想 有狗生活也精致!  CNKI文献

    有一段时间,在网络上很流行一句话,"房子是租来的,但生活是自己的"。这句话的含义其实也很适合养狗家庭,因为只要想到狗,就会让人想到脏、破坏、臭哄哄等,但只要细心照料它,用心去选择宠物用品,有狗生活也可...

    南贰 《宠物世界》 2019年11期 期刊

    关键词: 餐桌 / 玩具

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    不一样的主题体验 小动物咖啡馆  CNKI文献

    现代人去咖啡馆不再仅仅是为了喝杯咖啡或是换个地方工作,更多的是想要获得一个可以被治愈的,愉悦心灵的时刻。因此,也就造成了猫狗主题咖啡馆全球性的大爆发。到现在,甚至一些小动物主题的咖啡馆也开始多了起来。1 t...

    南贰 《宠物世界》 2019年11期 期刊

    关键词: 咖啡店

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    带你进一步了解“飞盘犬”  CNKI文献

    上一期中,我们第一次为大家介绍了飞盘犬的起源与发展。在本期将继续讲述飞盘犬的赛事,形式及要求,当大家对此项运动有了基础了解后,下期将开始深入讲解飞盘对狗狗的兴趣培养,敬请关注。1.AWI飞盘犬世界杯AWI (Ashley...

    拍子 《宠物世界》 2019年11期 期刊

    关键词: 世界杯 / 预选赛

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