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相关度 学位年度 被引 下载 发表时间 CNKI为你找到相关结果

盐对淀粉糊化及老化特性的影响  CNKI文献

本课题将不同类型的盐,包括卤素阴离子类盐(氟化钠、氯化钠、溴化钠、碘化钠)、其它阴离子类盐(硫酸钾、氯化钾、硝酸钾、硫氰酸钾)和不同阳离子类盐(氯化钾、氯化钠、氯化锂)添加到马铃薯淀粉、玉米淀粉及蜡质玉米淀...

周虹先 导师:杨宏 华中农业大学 2014-06-01 硕士论文

关键词: 淀粉 / / 霍夫麦斯特序列 / 糊化特性

下载(2131)| 被引(40)

我国新型职业农民培育问题研究  CNKI文献

“农村实用人才匮乏”是当前我国农业农村发展面临的重大现实问题。我国是一个农业大国,农民不仅是社会主义新农村建设的主体,也与中国农业现代化发展息息相关。当前,农业劳动力的素质现状令人堪忧,新型职业农民培育的...

韩娜 导师:杨宏 大连海事大学 2013-03-01 硕士论文

关键词: 农民 / 新型职业农民 / 培育

下载(3809)| 被引(117)

米渣及米渣蛋白对鲢鱼糜凝胶特性和冻融稳定性的影响  CNKI文献

鱼糜制品因脂肪含量低、优质蛋白含量高且易被人体消化吸收、营养平衡性好、味道鲜美等优点深受消费者欢迎。本文以白鲢鱼糜凝胶为研究对象,探究了米渣及米渣蛋白对鱼糜凝胶持水性、色度、穿刺性能、TPA、动态流变特性...

肖旭华 导师:杨宏 华中农业大学 2014-06-01 硕士论文

关键词: 鱼糜 / 米渣 / 凝胶特性 / 流变学性质

下载(522)| 被引(21)

高年级小学生几何直观的应用现状调查及教学建议研究  CNKI文献

随着新课程标准的颁布,数学这一学科无论是在课程设计理念、教学目标、教材内容编写等方面都有了许多新的改变与尝试。《义务教育数学课程标准(2011版)》中将过去“空间与图形”的说法改为“图形与几何”,与此同时,在...

朱玉婷 导师:杨宏 东北师范大学 2015-05-01 硕士论文

关键词: 几何直观 / 表现形式 / 构成要素 / 应用现状

下载(1429)| 被引(16)

基于Carsim仿真软件的公路线形安全评价方法研究  CNKI文献

低等级公路的交通安全一直备受关注,交通事故占事故总量的比例较大。现行的道路安全评价方法如运行速度法和事故率法均存在诸多问题。利用汽车动力学仿真软件进行道路安全评价能够弥补以上方法的一些不足,对提高道路...

刘晨 导师:杨宏 长安大学 2014-04-24 硕士论文

关键词: 低等级公路 / 汽车动力学仿真 / 交通安全评价 / Carsim

下载(654)| 被引(18)

基于Android移动学习平台研究与实现  CNKI文献

随着嵌入式硬件技术的不断发展和Android等新一代智能操作系统的推广,智能手机已成为大众消费性产品得到普及,人们对知识的渴求,也日益增加。但目前的主流继续教育平台,仍以网络教育为主,它并不能满足现代社会中...

周辉 导师:杨宏 电子科技大学 2012-09-01 硕士论文

关键词: 移动学习平台 / Android / 内容设计 / 微博客户端

下载(2657)| 被引(40)

唯物史观视域下中国近代文化自信的丧失与当代重建研究  CNKI文献

当今世界,文化和经济相互交融在一起,在综合国力竞争中的地位和作用越来越重要。一个国家,一个民族要想长远的发展下去,就要保持本国或本民族的文化特性,引导并建立文化自信。随着我国经济的持续发展,社会变革加剧,各...

卢澍 导师:杨宏 兰州大学 2015-04-01 硕士论文

关键词: 唯物史观 / 文化自信 / 丧失 / 重建

下载(2237)| 被引(10)

村镇银行发展与风险防范研究  CNKI文献

长时间以来,我国城乡“二元经济”结构问题突出,城乡差距不断扩大,虽然国家十分关注农村地区的经济发展,不断加大扶持的力度,但是农村地区的发展仍然严重滞后,农村经济发展的速度始终赶不上城市经济发展的速度,...

李芊池 导师:杨宏 河南大学 2014-06-01 硕士论文

关键词: 村镇银行 / 河南省 / 风险防范 / 对策

下载(744)| 被引(11)

高一化学实验教学中实施探究教学模式的研究  CNKI文献

本论文针对目前我国高中化学实验教学存在的问题,根据中学化学教学论中的相关理论、新课程标准及人教版高中化学教材,构建高中化学实验新课程探究教学模式的基本结构,编写了高一化学实验探究教学模式的教学案例,并...

侯千金 导师:杨宏 内蒙古师范大学 2013-11-25 硕士论文

关键词: 高一化学实验 / 探究教学模式 / 新课程标准 / 教学效果评价

下载(883)| 被引(15)

我国消防安全管理研究  CNKI文献

近年来,随着我国社会和经济建设的快速发展,高负荷、立体型、大面积、大空间的现代火灾及矿井坍塌、超强台风、化学危险品泄漏等重大灾害事故形势日益严峻,我国消防事业的发展受到了严峻挑战。而消防安全管理作为一项...

麦晓琳 导师:杨宏 大连海事大学 2012-06-07 硕士论文

关键词: 消防 / 消防安全 / 消防安全管理

下载(2613)| 被引(44)

大学生反刍思维、心理韧性和抑郁、焦虑的关系及干预  CNKI文献

反刍思维指个体针对生活事件及自身情绪所产生的反复性的思维方式。以往研究的关注点多集中于反刍思维消极意义,但是也有少数研究者认为反刍思维同样有积极意义。前人研究发现,反刍思维尤其是消极反刍与抑郁、焦虑等情...

宣之璇 导师:杨宏 浙江大学 2017-06-01 硕士论文

关键词: 反刍思维 / 心理韧性 / 抑郁 / 焦虑

下载(1861)| 被引(16)

中国与“一带一路”亚洲国家的经贸问题和策略研究  CNKI文献

古代中国利用丝绸之路造就了横贯亚欧大陆的贸易交通线,完成同沿线各国政治、宗教、经济的互通,造就汉、唐盛世。今天,中国依靠开发内陆、拓展海洋的发展策略,实现了经济、民生、国防、综合国力的稳健发展,也使中国经...

杨小梅 导师:杨宏 河南大学 2015-05-01 硕士论文

关键词: “一带一路” / 经济贸易合作 / 对策

下载(4188)| 被引(7)

豆渣对蛋糕品质的影响  CNKI文献

豆渣是大豆加工过程中的副产物,主要成分是膳食纤维,其含量占干物质的一半以上。每年我国的豆渣产量巨大,大部分作为废弃物丢弃,造成了资源浪费和环境污染。本研究以豆渣为膳食纤维来源,通过蛋糕糊的密度、动态流变学...

周德君 导师:杨宏 华中农业大学 2013-06-01 硕士论文

关键词: 豆渣 / 蛋糕 / 色泽 / 质构

下载(989)| 被引(14)

我国妇幼保健机构管理问题研究  CNKI文献

本文选取我国妇幼保健机构管理问题为研究对象,在公共管理、公共服务基本理论的指导下,运用文献研究、社会调查、数据分析等方法,了解我国妇幼保健机构管理的基本情况,探索完善妇幼保健机构管理的新途径。本文对我国妇...

程菲菲 导师:杨宏 大连海事大学 2014-05-20 硕士论文

关键词: 妇幼保健机构 / 管理 / 规范化

下载(1163)| 被引(10)

改性活性炭吸附饮用水中重金属的研究  CNKI文献

我国近年来重金属污染事件频发,对我国的饮用水安全和食品安全造成了严重的威胁,危害到人类的健康。传统的重金属去除工艺适用于较高浓度的重金属离子的去除,而适用于低浓度的去除技术如反渗透法等成本太高,因此需...

冯子妍 导师:杨宏 清华大学 2014-06-01 硕士论文

关键词: 改性活性炭 / 重金属吸附 / 竞争吸附 / 固定床层吸附

下载(1097)| 被引(6)

酸碱处理对鲫鱼糜腥味脱除效果及凝胶特性影响的研究  CNKI文献

课题以鲫鱼为原料采用顶空固相微萃取结合气质联用法检测并鉴定鲫鱼鱼肉的挥发性成分,同时研究了酸碱处理对鲫鱼鱼腥味、土霉味的脱除效果,酸碱处理对鲫鱼鱼糜凝胶特性及在-18℃贮藏过程中的稳定性的影响。本研究可为...

王方 导师:杨宏 华中农业大学 2014-06-01 硕士论文

关键词: 鲫鱼 / 酸碱处理 / 鱼腥味 / 土霉味

下载(358)| 被引(10)

辽宁省应对人口老龄化挑战的对策研究  CNKI文献

人口老龄化影响着经济、社会发展的各个方面,是制约未来我国经济发展的主要因素之一。辽宁省也正面临着人口老龄化问题,这将对辽宁省的就业、养老、医疗保障工作产生十分重大的影响。 本文以生命周期消费理论、社会...

王运祺 导师:杨宏 大连海事大学 2014-05-01 硕士论文

关键词: 辽宁省 / 人口老龄化 / 社会保障

下载(740)| 被引(7)

教科书多模态语篇分析研究  CNKI文献

教科书在教育教学领域中不仅是知识和文化的重要载体,而且对于教学中的主导者和主体都有着最为直接的影响;而英语教科书不仅反应着英语课程标准的理念,也是英语课堂教学的主要凭借,并且还是英语课程实施的核心之一。...

邵爽 导师:杨宏 东北师范大学 2013-05-01 硕士论文

关键词: 小学英语 / 教科书语篇 / 教育语篇 / 多模态

下载(1133)| 被引(14)

TGase和肌浆蛋白对猪肌原纤维蛋白凝胶特性的影响及机制研究  CNKI文献

我国每年都有很大的肉类消费量。肌肉蛋白质热诱导凝胶是肉类产品加工的基础,直接关系到产品的流变特性、质构、保水性和口感。有研究报道肌浆蛋白有助于蛋白质凝胶。而目前关于肌浆蛋白对TGase诱导的猪肌原纤维蛋白凝...

杨雪红 导师:杨宏 华中农业大学 2015-06-01 硕士论文

关键词: TGase / 猪肌浆蛋白 / 猪肌原纤维蛋白 / 蛋白凝胶

下载(436)| 被引(7)

农村初中化学实验教学中实施探究教学模式的研究  CNKI文献

本论文针对目前农村初中化学实验教学存在的问题,根据中学化学教学论中的相关理论、课程标准、科教版义务教育化学教材及初中化学实验探究教学模式的基本结构,编写了农村初中化学实验探究教学模式的具体教学案例,并...

孙翔 导师:杨宏 内蒙古师范大学 2014-06-06 硕士论文

关键词: 农村初中 / 化学实验 / 探究教学模式 / 教学效果评价

下载(616)| 被引(8)

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时间的形状