全  文

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号

全  文

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号
手机远见搜索 |设置
  • 关闭历史记录
  • 打开历史纪录
  • 清除历史记录
发文数量
被引数量
学者研究热点:
    引用
    筛选:
    文献类型 文献类型
    学科分类 学科分类
    发表年度 发表年度
    基金 基金
    研究层次 研究层次
    排序:
    显示:
    CNKI为你找到相关结果

    弹簧糊精制备及关键性质研究  CNKI文献

    精深加工是提高淀粉附加值,为工业提供不同淀粉衍生物的重要途径。本课题从淀粉分子结构出发,针对常用β环糊精(β-CD)溶解度低及结构刚性的缺陷,创造性的制备出弹簧糊精(Spring Dextrin, SD),并将SD的基本结...

    徐进 导师:徐学明 江南大学 2013-03-01 博士论文

    关键词: 弹簧糊精 / 柔性构象 / 淀粉老化 / 柔性包埋

    下载(562)| 被引(4)

    极限糊精对小麦淀粉回生的影响  CNKI文献

    为进一步阐述α淀粉酶抑制淀粉回生的机理,作者采用广角X射线衍射法(WXRD)和差示扫描量热法(DSC)表征极限糊精对小麦淀粉回生的影响。WXRD结果显示,小麦淀粉中加入10%的F75和F88极限糊精组分,回生样品的相对结晶度分别...

    徐进 徐学明... 《食品与生物技术学报》 2014年11期 期刊

    关键词: 淀粉回生 / 极限糊精 / 广角X射线衍射 / 差示扫描量热

    下载(292)| 被引(10)

    辣根过氧化物酶催化淀粉接枝丙烯酸甲酯浆料制备及其上浆性...  CNKI文献

    为改善淀粉浆液对涤棉混纺纱的黏附性和浆膜的力学性能,采用辣根过氧化物酶(HRP)/乙酰丙酮(ACAC)/过氧化氢(H2O2)引发体系,催化酸解淀粉接枝丙烯酸甲酯。通过傅里叶红外光谱、扫描电子显微镜和X射线衍射对接枝淀粉进行...

    王苏 王强... 《纺织学报》 2017年06期 期刊

    关键词: 淀粉 / 辣根过氧化物酶 / 丙烯酸甲酯 / 流变特性

    下载(124)| 被引(3)

    糖化改性对胶原蛋白乳化性能的影响  CNKI文献

    为了提高胶原蛋白的稳定性,并赋予其更多功能特性,通过美拉德反应对胶原蛋白进行了糖化改性。荧光光谱测试显示乳糖与胶原蛋白间确实发生了美拉德反应,随着反应时间的延长,其荧光强度逐渐增强。对其反应条件的研究显示...

    申璇 袁久刚... 《生物学杂志》 2017年05期 期刊

    关键词: 胶原蛋白 / α-乳糖 / 美拉德 / 荧光

    下载(194)| 被引(3)

    乳化剂对淀粉浆料糊化和流变特性的影响  CNKI文献

    探讨不同乳化剂添加量的淀粉浆的糊化特性和流变特性。以玉米淀粉为原料,加入相对于淀粉干基不同比例的乳化剂,比较加入乳化剂之后淀粉糊化性质及流变特性的变化。结果表明:加入乳化剂之后,淀粉浆液峰值黏度、谷值黏度...

    蔡庆 范雪荣... 《棉纺织技术》 2016年02期 期刊

    关键词: 玉米淀粉 / 乳化剂 / 糊化性质 / 流变学特性

    下载(154)| 被引(4)

    论我国公共权力腐败的成因及其预防  CNKI文献

    在当今世界,无论是发展中国家还是发达国家,无论是社会主义国家还是资本主义国家,均受到腐败现象的困扰,腐败已经成为各国政府最大的敌人。当今全球化速度大大加快,与此同时,腐败也呈现出一种全球化的趋势,引起了世界...

    徐进 导师:朱同丹 江南大学 2010-07-01 硕士论文

    关键词: 公共权力腐败 / 自身成因 / 预防对策

    下载(1150)| 被引(5)

    部分糊化玉米淀粉浆液的性能  CNKI文献

    以玉米淀粉为原料,采用蒸汽升温法制备部分糊化淀粉浆液。运用光学显微镜、粒度分析仪、差示热分析仪、X射线衍射仪等对原淀粉和用蒸汽升温法于不同温度下制备的部分糊化淀粉浆液的形态结构、颗粒大小、膨胀势、糊化度...

    王娟 徐进... 《纺织学报》 2015年04期 期刊

    关键词: 玉米淀粉 / 部分糊化淀粉浆液 / 糊化度 / 性能

    下载(130)| 被引(3)

    部分糊化玉米淀粉浆液的制备及黏度性质研究  CNKI文献

    探讨部分糊化淀粉浆液的制备方法和黏度性质特点。以玉米淀粉为原料,分别采用恒温法和蒸汽升温法制备部分糊化淀粉浆液,研究了其浆液黏度和黏度稳定性,并采用正交试验分析了制备温度、浆液浓度和制备时间对其浆液黏度...

    王娟 徐进... 《棉纺织技术》 2014年06期 期刊

    关键词: 玉米淀粉 / 部分糊化淀粉浆液 / 制备方法 / 浆液黏度

    下载(138)| 被引(3)

    柔软润滑剂对浆纱摩擦性能的影响  CNKI文献

    探讨柔软润滑剂应用于上浆的方式及对浆纱动态摩擦因数和耐磨性能的影响。采用将不同的柔软润滑剂分别添加于浆液中及对浆纱进行后上蜡这两种方式,对纯棉和涤棉浆纱进行了上浆试验,测试了各浆纱的动态摩擦因数及耐磨次...

    李晓冬 范雪荣... 《棉纺织技术》 2015年02期 期刊

    关键词: 柔软润滑剂 / 浆纱 / 后上蜡 / 动态摩擦因数

    下载(136)| 被引(3)

    以蔗糖为底物双酶法合成直链糊精  CNKI文献

    选用蔗糖磷酸化酶和葡聚糖磷酸化酶合成直链糊精,并对工艺条件进行优化。以蔗糖为底物,在添加磷酸盐的条件下,蔗糖磷酸化酶催化反应,生成中间产物葡萄糖-1-磷酸,选用液质联用仪鉴定葡萄糖-1-磷酸的产生;加入麦芽四糖作...

    李恬 周星... 《食品与发酵工业》 2012年10期 期刊

    关键词: 酶法合成 / 蔗糖磷酸化酶 / 葡聚糖磷酸化酶 / 直链糊精

    下载(166)| 被引(5)

    辣根过氧化物酶催化改性二元接枝淀粉的制备及性能研究  CNKI文献

    以玉米淀粉、丙烯酸(AA)和丙烯酸甲酯(MA)为原料,利用辣根过氧化物酶/乙酰丙酮/过氧化氢(HRP/ACAC/H_2O_2)引发体系制备二元接枝淀粉。研究了接枝反应条件对接枝效果及接枝产物性能的影响。结果表明:AA与MA成功接枝到...

    徐少军 范雪荣... 《化工新型材料》 2019年08期 期刊

    关键词: 辣根过氧化物酶 / 淀粉 / 乙烯基单体 / 流变性

    下载(54)| 被引(0)

    JD-H浆料的性能研究与应用  CNKI文献

    探讨JD-H浆料的浆液性能和浆纱性能。对比测试JD-H浆料与常用变性淀粉浆料的浆液和浆膜性能,以JD-H浆料部分或完全替代PVA作为新配方,与原配方浆料浆纱、织造效果进行对比。试验结果表明:JD-H浆料具有良好的黏度稳定性...

    张阳阳 范雪荣... 《棉纺织技术》 2018年10期 期刊

    关键词: JD-H浆料 / 黏度特性 / 浆膜性能 / 环保

    下载(107)| 被引(0)

    时滞混沌系统的同步与反同步及其在保密通信中的应用  CNKI文献

    根据Lyapunov稳定性理论结合线性矩阵不等式技巧,研究了一类时滞混沌神经网络的同步与反同步问题,设计了各自的状态反馈控制器,并从理论上实现了此类时滞混沌系统的同步与反同步。最后将此类混沌系统应用于保密通信,通...

    徐进 籍艳... 《计算机应用》 2010年09期 期刊

    关键词: 混沌系统 / 状态反馈 / 同步与反同步 / 保密通信

    下载(166)| 被引(8)

    工程认证背景下轻化工程毕业设计探索与总结  CNKI文献

    毕业设计是高校本科教育实践性教学中的最后一环。为提升轻化专业毕业设计的教学质量,以工程教育专业认证为导向,本文从毕业设计选题、指导教师专业素质提升、校企合作和实施过程多角度针对工程教育的轻化毕业设计改革...

    徐进 王树根... 《科教导刊(下旬)》 2019年03期 期刊

    关键词: 工程教育专业认证 / 轻化工程 / 毕业设计 / 教学改革

    下载(67)| 被引(1)

    燃爆式弹跳驱动器的设计与分析  CNKI文献

    跳跃机器人具有高效的越障能力和广阔的应用前景,正在形成新的热点研究方向。以汽缸为弹跳主体,采用可燃性混合气体,热火头为点火装置,辅以电磁阀等元件,设计了一种高性能的燃爆式弹跳驱动器。对其工作原理进行了分析...

    宁萌 马泽峰... 《机械设计》 2017年09期 期刊

    关键词: 可燃性混合气体 / 燃爆式 / 弹跳驱动器 / 越障

    下载(98)| 被引(0)

    低上浆率浆料JD-L的应用  CNKI文献

    探讨JD-L浆料性能和浆纱性能。对比测试了JD-L浆料与普通变性淀粉浆料的浆液、浆膜性能,以JD-L替代PVA作为新配方与原配方浆纱质量、织造效果进行对比。测试结果表明:JD-L浆料浆液对纯棉粗纱黏附性较好,浆膜具有一定的...

    张阳阳 范雪荣... 《棉纺织技术》 2019年06期 期刊

    关键词: 低上浆率 / 环保上浆 / 黏附性 / 浆膜性能

    下载(28)| 被引(0)

    部分糊化淀粉浆液黏度与浆液性能相关性分析  CNKI文献

    探讨部分糊化淀粉浆液黏度对浆液性能影响的规律。以玉米淀粉为原料,采用蒸汽升温方式分别在62℃~67℃制备了6种不同黏度的部分糊化淀粉浆液,对浆液的黏度、糊化度、结晶度、粒径和膨胀势进行测试,并应用SPSS统计软件...

    王娟 章金芳... 《棉纺织技术》 2015年03期 期刊

    关键词: 玉米淀粉 / 部分糊化淀粉浆液 / 黏度 / 糊化度

    下载(81)| 被引(2)

    微信在轻化工程专业课程教学中的应用  CNKI文献

    在本科教学中,专业课程的教学模式导致师生课后无法随时沟通,影响教学效果。随着互联网信息技术的飞速发展及手持智能通信设备的普及,利用大学生是微信最活跃使用群体的优势,采用即时通信的微信调动学生的学习兴趣,达...

    徐进 张颖... 《纺织服装教育》 2014年06期 期刊

    关键词: 微信 / 轻化工程专业课 / 师生互动 / 教学改革

    下载(90)| 被引(5)

    混沌系统的同步控制及其在保密通信方面的应用研究  CNKI文献

    混沌是非线性动力系统独有的一种运动形式,它普遍地存在于自然界,诸如物理、化学、生物学、地质学,以及社会科学、技术科学等各种科学领域.由于混沌信号具有连续宽带频谱、非周期、类噪声等特性,使得混沌理论的研究及...

    徐进 导师:崔宝同 江南大学 2011-03-01 硕士论文

    关键词: 混沌 / 保密通信 / 时滞分割 / 细胞神经网络

    下载(115)| 被引(3)

    乳化剂对淀粉上浆性能的影响  CNKI文献

    探讨脂肪醇聚氧乙烯醚类乳化剂添加量对淀粉上浆性能的影响。将乳化剂和玉米淀粉进行共混,然后对混有乳化剂的玉米淀粉进行糊化,测试分析了浆液储藏稳定性、淀粉蓝值、差示扫描量热特征参数以及黏度热稳定性、黏附性。...

    蔡庆 范雪荣... 《棉纺织技术》 2016年03期 期刊

    关键词: 玉米淀粉 / 乳化剂 / 蓝值 / 黏度

    下载(70)| 被引(0)

    学术研究指数分析(近十年)详情>>

    • 发文趋势

    获得支持基金

      同机构合作作者

      其他机构合作作者

      主要合作者关系图

      史铁生评传