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    艾纳香叶中左旋龙脑与精油的制备及其抗氧化与抗菌活性研究  CNKI文献

    艾纳香(Blumea balsamifera(L.)DC.)为菊科艾纳香属植物,是著名的少数民族香料,也是中药材,贵州罗甸县为其道地产地。《中国药典》记载艾纳香叶可用来制取艾片,即左旋龙脑,在贵州地区已有百年历史。早期使用...

    王远辉 导师:王洪新 江南大学 2013-12-01 博士论文

    关键词: 艾纳香 / 左旋龙脑 / 精油 / 抗氧化活性

    下载(1735)| 被引(20)

    山药多糖研究进展  CNKI文献

    山药是药食兼用植物,山药多糖被认为是山药中重要的活性物质。综述山药多糖的提取分离工艺、纯化方法,化学结构分析和生理活性研究的现状,为未来研究山药多糖的新提取工艺,探讨构效关系,作用机制提供参考。

    王洪新 王远辉 《食品与生物技术学报》 2011年03期 期刊

    关键词: 山药多糖 / 研究进展

    下载(3256)| 被引(67)

    酶解法提取南极磷虾虾油的研究  CNKI文献

    采用酶解法结合溶剂萃取从南极磷虾中提取虾油,通过对比实验,选择了先加碱性蛋白酶再加中性蛋白酶的加酶方法,重点研究了两种酶的添加量和酶解时间对提取率的影响。经单因素实验及正交实验确定的最佳工艺条件为:固定料...

    周长平 孙军涛... 《中国油脂》 2013年03期 期刊

    关键词: 南极磷虾 / 虾油 / 酶解 / 理化指标

    下载(578)| 被引(21)

    HS-SPME与GC-MS联用分析不同季节艾纳香叶香气成分  CNKI文献

    采用顶空固相微萃取法和气质联用技术分别对秋季和冬季艾纳香叶香气成分进行分析。结果表明:秋季样品香气成分为49种(91.37%),其中萜类化合物为43种(81%);冬季样品香气成分为47种(95.87%),其中萜类化合物为37种(88.48...

    王远辉 王洪新... 《食品科学》 2012年14期 期刊

    关键词: 固相微萃取 / 气质联用 / 艾纳香叶 / 香气成分

    下载(311)| 被引(26)

    不同方法提取艾纳香叶挥发性成分的气相色谱-质谱分析  CNKI文献

    采用气相色谱-质谱法(GC-MS)分析水蒸汽蒸馏法(SD)、同时蒸馏萃取法(SDE)和顶空固相微萃取法(HS-SPME)3种方法提取的艾纳香叶挥发性成分。结果表明:3种方法提取艾纳香叶挥发性成分中主要是醇类和烯类化合物,其中萜类物...

    王远辉 田洪芸... 《食品工业科技》 2012年12期 期刊

    关键词: 水蒸汽蒸馏 / 同时蒸馏萃取 / 顶空固相微萃取 / 气质联用

    下载(588)| 被引(19)

    GC法测定艾片中l-龙脑、异龙脑和樟脑  CNKI文献

    目的建立一种定量测定艾片中l-龙脑、异龙脑和樟脑的方法。方法采用GC法测定艾片中l-龙脑、异龙脑和樟脑的量。分析柱为CP-WAX毛细管柱(30 m×0.32 mm,0.5μm);升温程序为80℃保持5 min,以10℃/min快速升温至220℃...

    马朝阳 王远辉... 《中草药》 2012年12期 期刊

    关键词: 艾片 / l-龙脑 / 异龙脑 / 樟脑

    下载(345)| 被引(12)

    复方植物提取物对嗜水气单胞菌的抑菌作用  CNKI文献

    采用琼脂扩散法和二倍稀释法测定了植物提取物的抑菌活性,用正交t值法对复合组方进行优化,并且采用HPLC法对组方进行有效成分分析。结果筛选出抑菌效果佳的植物提取物为茶多酚、五倍子、大黄、黄芩、诃子。筛选出优化...

    卢春霞 王洪新... 《食品与生物技术学报》 2011年02期 期刊

    关键词: 植物提取物 / 嗜水气单胞菌 / 高压液相色谱 / 最小抑菌浓度(MIC)

    下载(298)| 被引(11)

    树莓花色苷研究进展  CNKI文献

    树莓果实富含花色苷,树莓花色苷具有自身结构特点,已被证实有多种生理活性,受到食品、药品、化妆品等行业青睐。迄今为止国内外专家学者对树莓花色苷做了一些有意义的研究,为树莓花色苷的开发利用奠定了坚实理论基础,...

    王远辉 王洪新 《食品工业科技》 2011年06期 期刊

    关键词: 树莓 / 花色苷 / 分离纯化 / 生理活性

    下载(666)| 被引(9)

    条斑紫菜藻红蛋白提取工艺的研究  CNKI文献

    比较了不同提取方法:水溶法、冻融法、组织研磨法、机械搅拌法、超声波辅助法对条斑紫菜藻红蛋白提取效果的影响。首次将超微粉碎与超声波辅助提取法结合提取藻红蛋白,以条斑紫菜中藻红蛋白的得率和纯度为指标,并优化...

    何思佳 王洪新... 《食品工业科技》 2011年11期 期刊

    关键词: 条斑紫菜 / 藻红蛋白 / 超微粉碎 / 超声波

    下载(257)| 被引(3)

    陶瓷膜超滤纯化褐藻酸钠及其分子量测定  CNKI文献

    采用截留分子量为10000u的陶瓷超滤膜纯化褐藻酸钠溶液,考察运行时间、跨膜压差(TMP)、料液稀释倍数和操作温度对膜通量的影响,分析各条件下稳定通量的变化规律。研究表明:实验设备运行1h后膜管通量开始稳定,当跨膜压...

    田洪芸 王洪新... 《食品工业科技》 2012年04期 期刊

    关键词: 褐藻酸钠 / 陶瓷膜 / 电导率 / 高效凝胶渗透色谱

    下载(186)| 被引(1)

    褐藻酸钠不同脱色方法的比较研究  CNKI文献

    以海带为原料提取褐藻酸钠,并对褐藻酸钠的脱色方法进行研究。分别采用活性碳、次氯酸钠、过氧化氢和大孔树脂NAR-9、ADS-22、ADS-8对褐藻酸钠进行脱色。通过对多糖脱色率比较发现,四种方法对褐藻酸钠均有脱色效果。次...

    田洪芸 王洪新... 《世界科技研究与发展》 2011年04期 期刊

    关键词: 海带 / 褐藻酸钠 / 脱色率 / 多糖保留率

    下载(56)| 被引(2)

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