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    湿热后处理改善红茶风味品质的工艺优化及效果评价  CNKI文献

    以青草气较重、滋味苦涩的成品红茶为原料,采用湿热后处理措施,以温度(60、65、70℃)、水分(10%、15%、20%)、时间(5、6、7 h)为试验因素进行正交试验(L_9(3~4)),以感官综合得分及理化数据为评判指标,探索湿热后处理改...

    杜红 李艳... 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 2017年03期 期刊

    关键词: 红茶 / 湿热后处理 / 风味品质 / 效果评价

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    茶园土壤与茶树氟含量调查分析  CNKI文献

    在雅安市雨城区多地取样,调查分析了茶树和茶园土壤的氟含量与分布情况。结果显示,茶树新梢水溶性氟含量平均值为109.0mg/kg,而老叶水溶性氟含量平均值为759.2 mg/kg,老叶氟含量大于新梢;茶园土壤表土层(0~20cm)和心土...

    杜红 李涛... 《蚕桑茶叶通讯》 2017年04期 期刊

    关键词: 茶树 / 茶园土壤 / 氟含量 / 水溶性氟

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    雅安市雨城区藏茶产业可持续发展路径探讨  CNKI文献

    探索可持续的发展道路是四川省雅安市藏茶产业今后的发展方向和目标。雨城区是雅安市藏茶中心产区。通过调查雨城区藏茶产业现状,运用可持续发展理论分析藏茶产业发展中的制约瓶颈,探讨推进雨城区藏茶产业可持续性发展...

    祝继英 卢林泽... 《南方农业》 2016年01期 期刊

    关键词: 藏茶产业 / 可持续发展 / 四川省雅安市雨城区

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    雅安雨城区春茶高价开市  CNKI文献

    2月26日雅安雨城区春茶开始采摘,与去年相比推迟20天,采摘品种主要是福选9号早芽种。收购价约80-100元/公斤,比去年同期每公斤高26元左右。在合江镇,各茶厂和加工点已陆续开始收购加工,订购电话不断,各地客商纷纷涌入...

    杜红 《茶世界》 2011年03期 期刊

    关键词: 春茶 / 茶叶 / 雨城区 / 雨城

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