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    基于电子鼻的中国白酒酒龄检测  CNKI文献

    白酒的酒龄是其品质的主要标志之一,针对使用光谱仪、色谱仪等大型仪器检测汾酒时在时间、地点上的使用限制,采用表面声波型电子鼻zNose对5个年份的清香型白酒代表——汾酒进行采样分析,实现实时、实地的在线检测。结...

    徐晚秀 李臻峰... 《食品与发酵工业》 2016年02期 期刊

    关键词: 电子鼻 / 汾酒 / 酒龄 / 分类

    下载(412)| 被引(29)

    电子鼻结合化学计量法用于检测黄酒酒龄  CNKI文献

    黄酒的酒龄是其品质的主要标志之一。针对使用光谱仪、色谱仪等大型仪器检测黄酒受时间地点限制,试验采用表面声波型电子鼻zNose对4个年份的古越龙山黄酒样品进行采样分析,实现实时、实地的在线检测。结果表明,采用主...

    张振 李臻锋... 《食品与机械》 2015年03期 期刊

    关键词: 电子鼻 / 黄酒 / 酒龄 / 化学计量法

    下载(376)| 被引(14)

    柴油机EGR冷却器仿真和试验  CNKI文献

    利用计算流体力学(CFD)方法对冷却器流场和温度场进行分析,获得冷却器废气流场和冷却液流场以及冷却器的温度场.通过对进气弯管处结构进行改进,解决了EGR冷却器进口处紊流和各管废气分布不均匀的情况.对冷却器冷却部分...

    范尊国 安伟... 《内燃机学报》 2013年06期 期刊

    关键词: 柴油机 / 废气再循环 / 冷却器 / 流场

    下载(293)| 被引(13)

    中草药干燥现状  CNKI文献

    中草药的干燥是我国中草药加工过程中的首要环节,决定了中草药质量。根据相关古籍文献及近年来中草药干燥技术的研究论文与成果对中草药的传统干燥方法与现代干燥技术进行了综述总结,探讨了中草药干燥中存在的问题。针...

    徐晚秀 李静... 《中药与临床》 2015年02期 期刊

    关键词: 中草药 / 药效物质 / 现代干燥技术 / 气味检测

    下载(342)| 被引(10)

    中草药干燥现状  CNKI文献

    中草药的干燥是我国中草药加工过程中的首要环节,决定了中草药质量。根据相关古籍文献及近年来中草药干燥技术的研究论文与成果对中草药的传统干燥方法与现代干燥技术进行了综述总结,探讨了中草药干燥中存在的问题。针...

    徐晚秀 李静... 《安徽农业科学》 2014年24期 期刊

    关键词: 中草药 / 药效物质 / 现代干燥技术 / 气味检测

    下载(183)| 被引(7)

    我国白酒品质及酒龄检测现状  CNKI文献

    我国白酒的品质及酒龄检测是控制白酒质量的重要手段。总结了白酒品质检测与酒龄鉴定的几类方法,探讨了感官鉴定与常规仪器检测存在的问题,而近几年逐渐兴起的电子鼻跟电子舌技术则综合了感官鉴定跟常规仪器检测的优点...

    张振 李臻锋... 《安徽农业科学》 2015年12期 期刊

    关键词: 中国白酒 / 品质 / 酒龄 / 鉴定方法

    下载(456)| 被引(2)

    试析南京云锦在现代产品设计中应用的可行性  CNKI文献

    有着悠久历史的中国传统艺术,经过古代、近代、现代三个时段的发展演变,正面临着蜕变与转型的考验。中国传统艺术是十分珍贵的文化资源,随着社会经济的快速发展,传统艺术面临严峻挑战,甚至处于逐渐消失的困境。南京云...

    张振 潘祖平... 《青春岁月》 2013年09期 期刊

    关键词: 南京云锦 / 现代产品设计 / 可行性

    下载(174)| 被引(4)

    基于电子鼻的中国白酒酒龄检测研究  CNKI文献

    白酒的酒龄是其品质的主要标志之一,针对使用光谱仪、色谱仪等大型仪器检测汾酒时在时间地点上的使用限制,本研究采用表面声波型电子鼻zN0se对5个年份的清香型白酒代表汾酒进行采样分析,实现实时、实地的在线检测。结...

    王辉 徐晚秀... 2015年国际包装与食品工程、农产品加工学术年会论文集 2015-11-06 国际会议

    关键词: 电子鼻 / 汾酒 / 酒龄 / 分类

    下载(25)| 被引(0)

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